我有很多胡萝卜和土豆还做什么菜呢

发布于:2021-12-09 08:37:23

烧土豆胡萝卜的做法,具体如下:

1.准备土豆、胡萝卜、木耳、生姜、大蒜、盐、油、酱油等材料;

2.将土豆、胡萝卜清洗干净,并均匀切块,将木耳泡水,姜切成片,蒜拍成沫;

3.锅内预热并放油,姜片爆香,随后放入蒜、土豆、胡萝卜、木耳、少许盐,大火爆炒片刻;

4.随后加入酱油,途中添入少许水,盖上锅盖数分钟;

5.随后翻炒一下,至汤汁收完即可。

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